News - Blog - Aktuelles

am 05.12.2019 von Daniel Kinast

Wochenspecial KW 49

Kässpätzle

Kässpätzle das ganze Wochenende.

Diese Woche gibts täglich frische, selbstgehobelte Kässpätzle. Wir freuen uns auf Deinen Besuch! 🍽

Übrigens: ab sofort gibts auch das königliche Festtagsbier 🍻🎄

am 26.11.2019 von Daniel Kinast

Neueröffnung Alpensauna im Alpenbad Pfronten

Alpenbad Pfronten Winter

Ab sofort hat das Alpenbad Pfronten wieder geöffnet.

Auch der neu renovierte Saunabereich hat ab sofort geöffnet. Die Alpensauna steht Ihnen täglich von 14.00 Uhr bis 20.00 Uhr zur Verfügung. Tickets können in der Alpenbad Lounge erworben werden.

Das Alpenbad bietet Wasserspaß für Groß und Klein und ist nur wenige Minuten vom Alps Hostel entfernt 🚙.

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am 22.11.2019 von Daniel Kinast

Engel Classics Winter 2019/20

Außenansicht Front Sommer

🍽 bodenständig, ehrlich, selbstgemacht & frisch 🍻 regional, vielseitig, ausgefallen, bio

Mit den Engel Classics bieten wir Dir eine kleine, feine Auswahl an Speisen. Passend zur Jahreszeit geht es etwas deftiger zu. Wir versuchen in der Küche immer mit regionalen, saisonalen Produkten zu arbeiten. Das beliebte Färsen Steak gibt es auch im Winter und wir haben jeden Donnerstag Kässpatzn Abend.

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Karte Classics A4 Winter 22119
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Karte Classics A4 Winter 22119

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am 16.11.2019 von Daniel Kinast

Weihnachtsmarkt in Kappel

Weihnachtsmarkt Verlosung

Kleiner Individueller Weihnachtsmakrt in der Nähe von Nesselwang

FEINES. SCHÖNES. LECKERES. 🎄

Zum ersten Mal in Pfronten-Kappel - Weihnachtsmarkt im Kastaniengarten des Gasthof Engel - Alps Hostel.

Klein und individuell mit verschiedenen Ständen.
Glühwein, Snacks, Kunst, Handwerk, und gemütliches Beisammensein. Alle Stände aus der Region.

Bei schlechtem Wetter im Saal.

Große Verlosung

Am 01.12. beim Weihnachtsmarkt - Pfronten Kappel im Allgäu gibts mit jedem Einkauf bei einem der Verkaufsstände 1 gratis Los für die große Tombola um 18:00 Uhr.

Wir verlosen unter allen Teilnehmern:
🍻 10 Freigetränke
🍽 1 Abendessen für 2 Personen
🛏 1 Übernachtung im Alps Hostel (als Gutschein zum selbst übernachten oder weiter verschenken)

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am 26.09.2019 von Daniel Kinast

Wochenspecial KW 39

Ente Pixabay

Wir freuen uns auf ein schon herbstliches Wochenende. Passend zu den Temperaturen wirds auch in der Küche langsam deftiger..

Neben der beliebten Curry Wurst gibt es diese Woche auch eine leckere Entenkeule mit Blaukraut und Kartoffelknödeln.

Die Engel Classics stehen wie immer auf der Karte.

Wochenkarte KW 39
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Wochenkarte KW 39

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am 12.09.2019 von Daniel Kinast

Wochenspecial KW 37

Burger Pexels

Bock auf leckere Burger? 🍔

Ein spätsommerliches Viehscheid Wochenende steht uns bevor.

Wer hungrig ist, kommt in den Engel. Hier gibts frische Burger mit 100% Rindfleisch vom hiesigen Metzger.

Wir freuen uns auf Deinen Besuch!

Wochenkarte KW 37
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Wochenkarte KW 37

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am 10.09.2019 von Daniel Kinast

Wiesenweg zur Kappeler Alp

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😎 Wir haben mal wieder einen Ausflug zur KappelerAlp gemacht

Diesmal via Wiesenweg. Direkt vom Gasthof Engel - Alps Hostel starten und Du bist in ca. 1 Stunde oben und kannst den herrlichen Ausblick genießen.

PS: nächstes Wochenende Die große Pfrontener Viehscheid - nicht verpassen!

am 05.09.2019 von Daniel Kinast

Wochenspecial KW 36

Currywurst Pixabay

70 Jahre Currywurst 🎈🎉 Am 04.09. vor genau 70 Jahren wurde in Berlin die Currywurst erfunden.

Ihren Erfolg verzeichnete der schnelle Snack auch schnell im Alpenraum als oft üppige, schnelle Mahlzeit auf unzähligen Allgäuer Berghütten insbesondere in den Skigebieten.

Wir feiern mit 🤩🥳 und freuen uns das ganze Wochenende auf leckere Currywurst - frisch vom Metzger Haslacher aus Nesselwang.

Wochenkarte KW 36
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Wochenkarte KW 36

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am 28.08.2019 von Daniel Kinast

Wochenspecial KW 35

Olivenöl Pexels

einen Ausflug nach Griechenland? ... kannst Du haben!

Griechische Woche im Engel in Kappel 29.08. - 01.09. mit Gyros, Souflaki & gefüllter Paprika 😎🌤🇬🇷

Ich freue mich auf Deinen Besuch.

PS: die Engel Classics gibts natürlich auch.

Wochenkarte KW 35
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Wochenkarte KW 35

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am 22.08.2019 von Daniel Kinast

Wochenspecial KW 34

BBQ Pixabay

Frische Sparerips vom Metzger Haslacher aus Nesselwang stehen diese Woche von Donnerstag bis Sonntag auf der Karte.

Samstag und Sonntag heizen wir zudem bei schönem Wetter den Grill an. Dann gibt es frisch gegrilltes Fleisch und Wurst. Auch das tolle Salatbuffet darf nicht fehlen.

Wochenkarte KW 34
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Wochenkarte KW 34

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am 13.08.2019 von Daniel Kinast

Wochenspecial KW 33

Kässpätzle

Die Woche steht im Zeichen der Allgäuer Küche.

Es gibt leckere Krautschupfnudeln - auf Wunsch mit Speck und -nicht nur am Donnerstag - herzhafte Kässpätzle mit selbst gerösteten Zwiebeln.

Wochenkarte KW 33
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Wochenkarte KW 33

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am 08.08.2019 von Daniel Kinast

Wochenspecial KW 32

Biergarten

Ein herrliches Sommer Wochenende steht bevor ☀️😎

Diese Woche gibts neben den Engel Classics auch Italienische "Pasta Alfredo" und am Samstag heizen wir wieder den Grill an. Am besten gleich reservieren!

Wochenkarte KW 32
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Wochenkarte KW 32

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am 01.08.2019 von Daniel Kinast

Burger Woche KW 31

Engel Burger

Er ist wieder da! Vom 1. - 4. August gibts wieder den beliebten Engel Burger.

Komm vorbei - Bring Deine Freunde mit!
Warme Küche immer bis 20:30 Uhr.

Tipp: für nur 2.50 gibts die neue AlaHop Weinschorle zum probieren dazu!

Wochenkarte KW 31
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Wochenkarte KW 31

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am 15.07.2019 von Daniel Kinast

Wochenspecial KW 29

Biergarten

Biergartenwetter ☀️☀️

Diese Woche: Leckere Currywurst vom Metzger Haslacher aus Nesselwang und heiße Ofenkartoffel auf Grillgemüse.

Am Samstag grillen wir den ganzen Tag im Biergarten. Am besten gleich reservieren!

Wochenkarte KW 29
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Wochenkarte KW 29

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am 15.07.2019 von Daniel Kinast

Engel Classics Sommer 2019

Wochenkarte KW 19

Aus zahlreichen Rückmeldungen und Feedbacks, haben wir eine kleine, feine Karte erstellt - mit den in den letzten Wochen von Euch am meisten bestellten Speisen. Die Karte bleibt den Sommer über unverändert und wird nur Saisonal geändert.

Die Classics werden ergänzt durch regelmäßig wechselnde Specials - immer solange Vorrat reicht.

Karte Classics
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Karte Classics

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am 13.06.2019 von Daniel Kinast

Wochenkarte KW 24

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1. Grillabend am Samstag

Am Samstag wird gegrillt :)

Ob leckere Spareribs aus dem Smoker, Würstchen, Fleisch oder Grillkartoffeln - das entscheidest Du. Am Salatbuffet gibts eine große Auswahl frischer Salate dazu.

Ich freu mich, auf Deinen Besuch. Am Besten gleich einen Tisch reservieren.

Wochenkarte KW 24
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Wochenkarte KW 24

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am 12.06.2019 von Daniel Kinast

BaWü Open 2019

Paraglide Pexels

von 19. Juni bis 23. Juni findet am Breitenberg in Pfronten zum wiederholten Male die Baden-Württembergische Landesmeisterschaft 2019 im Gleitschirmfliegen statt

Über 120 Piloten aus dem In- und Ausland gehen an den Start. Internationale Spitzenpiloten und Mitglieder der deutschen Nationalmannschaft garantieren ein hohes Maß an sportlichem Niveau.

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am 08.06.2019 von Daniel Kinast

Höllschlucht & Kappeler Alp

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Direkt vom Alps Hostel gehts los durch die Höllschlucht, einen imposanten Weg am Wasserfall vorbei..

.. oben angekommen hat man einen herrlichen Blick über die Allgäuer Wiesen bis hin zu den Königsschlössern, zum Aggenstein, und bis zum Forggensee.

am 05.06.2019 von Daniel Kinast

Wochenkarte KW 23

Burger Pexels

Burgerwoche 🍔

Bock auf leckere Burger? 🍔 Miro grillt für Dich - mit selbstgemachtem Hackfleisch und Spezial Burger Sauce. Dazu gibts leckere Süßkartoffel Pommes.
Achtung! Nur so lange Vorrat reicht!

Wochenkarte KW 23
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Wochenkarte KW 23

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am 29.05.2019 von Daniel Kinast

Wochenkarte KW 22

Bären

Weißwurstfrühstück zum Vatertag

Am Donnerstag gibts ein zünftiges Weißwurstfrühstück. Dazu servieren wir Bio Bier Spezialitäten von der Nesselwanger Brauerei "Bären Bier".

Wochenkarte KW 22
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Wochenkarte KW 22

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am 23.05.2019 von Daniel Kinast

Frisches Fleisch aus der Region

Allgäuer Voralpen Färse

Bei der Auswahl unserer Speisen versuchen wir wo es geht regional und nachhaltig zu agieren. Das ganze nicht auf "Teufel komm raus" - es muss immer auch im Verhältnis stehen. Bodenständig, Ehrlich & frisch, sind unsere Grundsätze in der Küche.

In Tannenhausen, einem Siebzig-Seelen-Dorf unweit von Kempten, werden wir auf dem Hof der Familie Eberle fündig. Als wir den großen und weitläufigen Laufstall betreten, begegnet uns ein frischer Geruch von Stroh, Heu und gesunden Rindern. In der hinteren Ecke der Halle stehen ein paar Dutzend Färsen bis zu den Knöcheln im Stroh und schauen neugierig zu uns hinüber. Das große Stalltor und die Fenster sind ganzjährig offen und täglich wird mehrmals nach den Schützlingen geschaut. Zu Fressen gibt es Gras, Heusilage, ein bisschen Mais und Rapsschrot - alles auf den eigenen 120 Hektar Land angebaut und geerntet. Mit 6 Monaten kommen die jungen Färsen auf den Hof und werden versorgt und gepflegt bis sie ca. 24 bis 30 Monate alt sind.

„Mir treibens net. Ein langsames und gesundes Wachstum ist uns das Liebste. Zum Schlachthof fahren wir die Tiere dann auch selbst. Das ist stressfreier. Das machen wir jetzt schon seit 30 Jahren so. Wir leben von unseren Tieren, da ist es doch in unserem eigenen Interesse, dass es denen gut geht.“

Geschlachtet werden die Tiere dann in Kempten von Heiko Bäzner und seinem Team. Zusammen betreiben sie einen sehr modernen und sauberen Schlachthof. Der Stresslevel bei der Schlachtung ist sehr gering. Die Anlage wurde dafür extra von der amerikanischen Professorin für Tierpsychologie, Temple Grandin, entworfen.

„Die stressfreie Schlachtung, die Haltung und die Verarbeitung von Färsen - garantieren gutes Fleisch. Färsen sind geschlechtsreife weibliche Rinder, die noch nicht gekalbt haben. Ihr Fleisch ist feinfaseriger als das von anderen Rindern, wird von vielen feinen Fettäderchen durchzogen und ist dadurch besonders zart, aromatisch und saftig. Ein Fleisch für Kenner.“ schwärmt Heiko Bäzner.

am 21.05.2019 von Daniel Kinast

Wochenkarte KW 21

Allgäuer Voralpen Färse

Diese Woche gibts ein Highlight aus der Region auf der Karte :)

Miro grillt Dir ein zartes Rumpsteak von der Allgäuer Voralpen Färse mit Grillgemüse und wahlweise Rosmarinkartoffeln oder Pommes Frites.

Und nicht vergessen: Ab Donnerstag Übertragung der Eishockey WM Final Spiele auf Großbildschirm im Wirtshaus.

Wochenkarte KW 21
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Wochenkarte KW 21

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am 14.05.2019 von Daniel Kinast

Wochenkarte KW 20

Engelslocken

Engelslocken gibts immer - ansonsten machen wir auch nochmal so weiter wie letzte Woche. Die Karte bleibt mir nur kleinen Änderungen unverändert.

Zweite Chance also für ein Hammer Schnitzel oder leckere Kässpätzle 👏🏼

Highlight am Samstag: erst Schnitzel essen, dann Sound:
WirtsHOUSE - Sndrwsk b2b Jøran Schilling 👍😎

Wochenkarte KW 20
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Wochenkarte KW 20

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am 10.05.2019 von Daniel Kinast

Wochenkarte KW 19

Wochenkarte KW 19

Die Speisekarte für dieses Wochenende. Etwas verspätet... kann beim Genuss dieser Kässpätzle schon mal passieren ;) In Zukunft immer Anfang der Woche.

am 18.04.2019 von Daniel Kinast

Gewinnspiel

Gewinnspie Eröffnung

4 GRATIS ÜBERNACHTUNGEN IM ALPS HOSTEL

Um zu gewinnen like die Facebook-Seite Gasthof Engel - Alps Hostel & kommentiere mit wem Du gerne im Alps Hostel übernachten willst.
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am 01.04.2019 von Daniel Kinast

Kleiner Ausflug zum Attlesee

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Nur eine knappe Stunde zu Fuß vom Hostel entfernt findest Du den Naturbadesee Attlesee.

In der Nähe des Sees befindet sich auch ein Parkplatz, sodass der Badesee auch mit dem Auto gut erreichbar ist. Die Runde zu Fuß um den See dauert ca. 1 Stunde. Der Weg ist Kinderwagengerecht. Im Sommer kann im See geschwommen werden. Es gibt ein kleines Strandbad mit Umkleiden und WC.

Der Panoramablick vom Attlesee ist einzigartig. Man sieht die Alpspitz, den Breitenberg und die Ammergauer Alpen.

am 08.03.2019 von Daniel Kinast

Neueröffnung am 01.05.2019

Haus Front Winter

Wirtshaus Biergarten Hostel Bar Events

Ab 01. Mai 2019 befindet sich der Gasthof Engel – Alps Hostel unter meiner Leitung. Aufgrund vielfältiger Erfahrungen in Hotellerie, Gastronomie & Events, weiß ich genau auf was es ankommt. Das Haus ist über 100 Jahre alt – es weht aber ein frischer Wind. In vielen Arbeitsstunden verpasse ich Zimmern und Gasträumen im Moment eine Frische-Kur, ohne dabei den Charme eines typischen Allgäuer Gasthofes zu verlieren. Ein durchdachtes, individuelles Konzept, Qualität, Flexibilität & Konsequenz, sowie herzlicher auf den Gast abgestimmter Service zeichnen Deinen Aufenthalt bei mir aus.

Daniel

Kontakt

Gasthof Engel - Alps Hostel
Daniel Kinast
Kappeler Str. 1
87459 Pfronten - Kappel
Deutschland

Tel. +49 8363 7398994

Whatsapp / Mobil
+49 157 92356330

info@alps-hostel.com

Erreichbarkeit

Telefonisch oder per Whatsapp sind wir täglich zwischen 10:00 und 22:00 Uhr erreichbar.

Solltest Du telefonisch nicht gleich durchkommen, probier es einfach nochmals oder hinterlasse eine Nachricht auf der Mailbox. Wir rufen so schnell es geht zurück.

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Jobs

Für mein Allgäuer Wirtshaus & Hostel suche ich noch tatkräftige Untersützung

  • Aushilfen für Service, Küche & Zimmer
  • Auszubildende HoKa, HoFa, ReFa m/w/d

Bock gemeinsam mit mir einen etwas anderen Gasthof zu etablieren?

Melde Dich per Mail, Whatsapp oder Anruf.

Öffnungszeiten:

Wirtshaus 🍽🍻
Do14:00 - 22:00
Fr14:00 - 24:00
Sa11:00 - 24:00
So11:00 - 21:00
Küche tgl. durchgehend bis 20:30
Hostel 🛏Mo - So 00:00 - 24:00